Так как в сетях IP-телефонии используется передача речевой информации между абонентами, то такие сети подпадают под действие системы оперативно-разыскных мероприятий (СОРМ). Для реализации необходимых функций СОРМ необходимо обеспечить возможность фиксации не только всей справочной информации о телефонных вызовах (источник и получатель вызова, дата и время разговора и др.), но и возможность полной записи разговора.
В сети IP-телефонии реализация функций СОРМ может быть выполнена различными способами. В том случае, когда вызывающий абонент включен в телефонную сеть общего пользования (например, сценарии 2 и 3 проекта TIPHON), то функции СОРМ реализуются существующими средствами на телефонных станциях.
При включении исходящих терминалов (например, терминалов Н.323 на базе персональных компьютеров) непосредственно в IP-сеть вопросы реализации функций СОРМ должны решаться в оборудовании доступа сети с пакетной коммутацией (серверы доступа, маршрутизаторы, коммутаторы и др.).